Депутаты проверяют качество питания в школах Томска
31 марта 2016
Депутаты продолжают посещение столовых образовательных учреждениях своего округа с целью узнать, как и чем питаются школьники. Вчера, 30 марта, команда депутатов Каштачного округа Юрий ИСАЕВ и Олег ШУТЕЕВ проверили как организовано питание в лицее № 7. В качестве эксперта они пригласили специалиста Управления Роспотребнадзора.
Накануне визита, 28-29 марта, по инициативе депутатов среди учащихся лицея был проведен опрос. Ребятам 4, 5, 8, 9, 10, 11 классов предложили ответить на вопросы о качестве школьного питания, разнообразии меню, графике работы столовой. В опросе приняли участие 126 школьников. Большинство опрошенных детей (42%) предпочитают пользоваться услугами буфета, 40% - выбирают организованное питание с классом, 25% - приобретают блюда в столовой посредством свободного выбора на раздаче. 81% принявшихся участие в опросе считают меню в столовой лицея достаточно разнообразным. При этом 50% высказались о необходимости добавить в меню больше салатов, 48% - считают, что надо усилить рацион фруктами, 26% - кисломолочными продуктами. Большинство детей (86%) отметили, что предлагаемый в столовой объем порций их устраивает.
Среди предложений, высказанных учащимися, - организация второго буфета, который поможет уменьшить очереди, продление времени работы столовой в утреннее и вечернее время, а также организация работы пищеблока по субботам.
- На вопрос анкеты «устраивает ли вас школьное питание?» 59 % школьников ответили положительно, еще 30% отметили, что «еда вкусная и хорошего качества». На мой взгляд, лучшим показателем работы столовой является оценка детей, которые являются главными потребителями, - отметил депутат Думы города Томска Юрий ИСАЕВ.
В ходе инспекции депутаты осмотрели оборудование для приготовления пищи и для хранения продуктов, ознакомились с меню, проверили ведение бракеражного журнала. Были также запрошены санитарные книжки кухонных работников, при проверке которых особое внимание было уделено наличию непросроченных допусков к работе.
- Питание для ребятишек должно быть с одной стороны полноценное, с другой стороны цена должна быть доступной. Накормить за 45 рублей необходимо вкусно, - отметил депутат Законодательной Думы Томской области Олег ШУТЕЕВ.
Депутатские рейды будут продолжены, безопасность и качество питания в образовательных учреждениях остаются на особом контроле у депутатов.
Для сведения: в лицее № 7 обучаются чуть более двух тысяч человек. Охват питанием составляет 98 %. Бракеражная комиссия состоит из семи человек, в том числе двух медработников, сотрудников пищеблока и администрации лицея. Услуги по организации питания оказывает ИП Шнурко.
